お正月にたくさん用意したお節料理、余っちゃってませんか？？
栗きんとん、クリームチーズ、黒豆の組み合わせ意外にうまくてびっくり！！栗きんとんが甘いので砂糖は加えず、しっとりと焼きあがりました☆なかなか食べにくい黒豆もおいしく食べれます！
このレシピの生い立ち
お正月にあまったおせち料理でなにかお菓子ができないかと考えていてできたものです。最初は栗きんとんでモンブランを作ろうとしていたのですが、いろいろ混ぜていくうちにチーズケーキになっちゃいました。チーズケーキが大好きな妹もおいしい！の一言でした♪黒豆が苦手な弟は豆だけきれいに残してました～笑
分量は適当なので、余ってる分全部つかっちゃってかまわないと思います☆