作り方
- 1
野菜は適当な大きさに切っておく ◎の材料をボウルに入れよく混ぜておく 鮭は両面に軽く小麦粉（分量外）をはたいておく
- 2
フライパンにバター（分量外）をいれて溶かし鮭を入れ両面色よく焼く
- 3
２）の空いている部分にじゃがいもと人参を入れてフタをし２－３分蒸し焼きにする
- 4
３）に他の野菜を入れ（キャベツは全体を覆う感じに入れる）◎を混ぜ合わせたものを全体にかける バター・塩コショウをしてフタをする
- 5
５－７分くらい蒸し焼きにして完成☆
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川ジュン -
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