しょうゆ漬け~いろいろ~

香香
香香 @cook_40028591

あまったら、醤油につけましょう♪
このレシピの生い立ち
子どものために唐揚げレシピを載せようと思ったら、にんにく醤油の存在が気になったのでした。
実家の母も使っていました。

しょうゆ漬け~いろいろ~

あまったら、醤油につけましょう♪
このレシピの生い立ち
子どものために唐揚げレシピを載せようと思ったら、にんにく醤油の存在が気になったのでした。
実家の母も使っていました。

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材料

人分
  1. しょうゆ

作り方

  1. 1

    にんんく醤油。

    うちでは鶏から揚げの下味によく使います。

  2. 2

    しょうが醤油。

    魚料理に。
    ドレッシングに。

  3. 3

    梅干しの種醤油。

    おにぎり、梅肉使った後に、漬けておきます。
    結構香りがつきます。

    和え物に。

  4. 4

    青ジソ、茗荷、葱なども。

コツ・ポイント

にんにく以外は小さめのビンがお勧めです。

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