薄力粉・BPを一緒にふるって寄せておきます。チョコレートはマイクロウエーブで溶かして。オーブンは375Fに暖めておきます。

ボウルに室温に戻してあるバターを入れ、砂糖を加えふんわりとさせます。卵を加えて更に良く混ぜます。

2に1の薄力粉とBPを加え、良く混ざったら、ウォッカとチョコレートを加えてしっかりと混ぜます。

型にNonStickスプレーをふりかけ、3を3/4くらいまで入れて、375Fのオーブンで爪楊枝がスッと出て来るまで焼きます。