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チョコなしでも♪どっしりブラウニー
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チョコなしでも♪どっしりブラウニー-レシピのメイン写真

チョコなしでも♪どっしりブラウニー

fumichi
fumichi @cook_40029036

純ココアだけでかなり濃厚な味♪バナナとオレンジジュースでフルーティーに仕上がりました。
このレシピの生い立ち
チョコが大好きなのに、今家にあるのは大量の純ココア。
だったらブラウニーということで。
オレンジとチョコの組み合わせもいけますよ~(^o^)/

純ココアだけでかなり濃厚な味♪バナナとオレンジジュースでフルーティーに仕上がりました。
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チョコが大好きなのに、今家にあるのは大量の純ココア。
だったらブラウニーということで。
オレンジとチョコの組み合わせもいけますよ~(^o^)/

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チョコなしでも♪どっしりブラウニー

fumichi
fumichi @cook_40029036

純ココアだけでかなり濃厚な味♪バナナとオレンジジュースでフルーティーに仕上がりました。
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チョコが大好きなのに、今家にあるのは大量の純ココア。
だったらブラウニーということで。
オレンジとチョコの組み合わせもいけますよ~(^o^)/

純ココアだけでかなり濃厚な味♪バナナとオレンジジュースでフルーティーに仕上がりました。
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だったらブラウニーということで。
オレンジとチョコの組み合わせもいけますよ~(^o^)/

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材料

30cm×30cm
  • 純ココア 100グラム
  • 小麦粉 200グラム
  • ベーキングパウダー 5グラム
  • バター 80グラム
  • 玉子 2個
  • 砂糖 130グラム
  • 100%オレンジジュース 100cc
  • バナナ 1本
  • コアントロー 大さじ1
  • くるみ 50グラム
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作り方

  1. 1

    純ココア、薄力粉、ベーキングパウダーをあわせてふるっておく。
    くるみはローストして(160度10分位)粗く刻む。

  2. 2

    バナナをつぶし、オレンジジュースとコアントローを合わせておく。バターをレンジや湯せんでとかしておく。

  3. 3

    大きめのボウルに玉子を割り入れ、泡立て器で混ぜ、砂糖を入れ更に混ぜたところに、【2】のバナナとオレンジジュースを合わせたものを入れ、溶かしバターも入れ混ぜる。

  4. 4

    泡立て器をゴムべらに替え、【3】にくるみを混ぜて、ふるっておいた粉類をもう一度ふるっていれ、混ぜ合わせる。

  5. 5

    天板にクッキングシートをしき、【4】の生地を入れ、ゴムべらで平らにする。

  6. 6

    160度に予熱したオーブンで20分ほどでできあがり♪

  7. 7

コツ・ポイント

くるみは購入したときにローストしておき、冷凍しておくと、使うときに便利ですよ♪

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fumichi
fumichi @cook_40029036
2007/02/13 08:06に公開
北の大地で、ひたすらパンを焼いています。夫と娘の三人で、の~んびりと毎日をすごしています♪(違った・・・夫と娘は忙しい・・・らしい)
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このレシピのキーワード

ブラウニー ココア バナナ くるみ バター 卵 小麦粉

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