とまとのへたを取り、横に切って種を取り除く

とまとは1〜2cmほどの大きさに切り、たまねぎはみじん切りにしておく

ボウルにとまと、たまねぎ、手でちぎったバジル、Aをすべていれて混ぜ合わせ、ラップをして冷蔵庫で冷やしておく

全粒粉パン•ド•ミーは2cm角に切り分けて、オーブントースターでカリカリにるまで焼く

冷やしておいたボウルにパンをざっくり混ぜて、皿にもる。