ホワイトチョコサンドクッキー☆

iano @cook_40030364
ホワイトチョコがクッキーにはさまれて美味しい~☆バレンタインにもってこいの一品です♪
このレシピの生い立ち
北海道の恋人を思い浮かべて~♪
ホワイトチョコサンドクッキー☆
ホワイトチョコがクッキーにはさまれて美味しい~☆バレンタインにもってこいの一品です♪
このレシピの生い立ち
北海道の恋人を思い浮かべて~♪
作り方
- 1
マーガリンを常温にしてよく混ぜ、粉砂糖を加えよく混ぜ、更に卵を加えてよく混ぜます。ふるった小麦粉を入れて、きるように混ぜます。
- 2
クリーム状になったら、クッキングペーパーをオーブンの角皿のサイズに切って塗るように広げます。
- 3
予熱なしで150℃で10分。次に180℃で10分焼きます。
- 4
ホワイトチョコを細かくして湯せんにかけて溶かします。溶けたら大さじ2杯ほど残してトレーに広げて冷蔵庫で固めます。(大きさは角皿の半分、厚さは2㍉)
- 5
クッキーが焼けたら熱いうちに4㌢角に切ります。チョコも同じ大きさに切ります。
- 6
前に残したチョコを接着剤代わりにしてクッキーの間に角チョコを挟んでいきます☆
- 7
こんな形でも素敵です~♪
コツ・ポイント
クッキーは冷めるとサクサクになるので、熱いうちに切ってくださいねー☆チョコは厚めが美味しいです!
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17460758




