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++大根と塩昆布のナムル++
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++大根と塩昆布のナムル++-レシピのメイン写真

++大根と塩昆布のナムル++

room153+++
room153+++ @cook_40031455

後もう一品欲しい時の一皿!
家にある材料で
すぐ出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
韓国の大根のナムルに塩昆布を入れてアレンジ^^

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韓国の大根のナムルに塩昆布を入れてアレンジ^^

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材料

  • 大根 適宜
  • 塩昆布 適宜
  • コンソメの素 適宜
  • ごま油 適宜
  • 塩 適宜
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作り方

  1. 1

    大根を拍子切りにして軽く茹でる。

  2. 2

    (1)の大根に塩昆布とコンソメの素を入れて、軽く和える。暫く置いて味を馴染ませる。

  3. 3

    ある程度味が馴染んだら、味を見て塩気が足りないようなら、お塩や塩昆布で調整する。

  4. 4

    最後にごま油をかけて全体を良く混ぜたら出来上がり♪

コツ・ポイント

作ってすぐいただいても美味しいですが、暫く寝かせて味を馴染ませるとより美味しい♪

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room153+++
room153+++ @cook_40031455
2008/07/14 01:48に公開
http://caoricci.exblog.jp/
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このレシピのキーワード

ナムル 大根 塩こんぶ

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