ねぎ塩レモン♡豚丼

YUZUMAMAN
YUZUMAMAN @cook_40033374

豚バラ肉もねぎ塩レモンだれでさっぱりと食べれます♪
このレシピの生い立ち
ねぎ塩味が大好き♡豚バラ肉だったので、さらにさっぱりと食べたくてレモンも加えてみました^^

ねぎ塩レモン♡豚丼

豚バラ肉もねぎ塩レモンだれでさっぱりと食べれます♪
このレシピの生い立ち
ねぎ塩味が大好き♡豚バラ肉だったので、さらにさっぱりと食べたくてレモンも加えてみました^^

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材料

2人分
  1. 豚バラ肉焼肉用 180~200g
  2. ●酒 大さじ1.5
  3. ゴマ 大さじ1.5
  4. レモン 大さじ1
  5. ●塩 小さじ1/2
  6. ねぎ(白い部分) 15cm分
  7. 塩・胡椒 適量
  8. 刻み海苔 適量
  9. ご飯 2杯分

作り方

  1. 1

    ねぎをみじん切りにして●を全て合わせておく。

  2. 2

    豚バラ肉の両面にしっかりめに塩・胡椒をしておく。

  3. 3

    フライパンに油をひかずに肉を焼く。火が通ったら①のタレの半量を加え、絡ませたら火を止める。

  4. 4

    器にご飯を入れ、刻み海苔をかけたら③の肉を乗せる。最後に残ったタレを回しかけ、お好みでねぎを乗せて完成♪

コツ・ポイント

豚肉はお好きな部位でOKです♪

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YUZUMAMAN
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3人兄妹(17歳♂ 12歳♂ 9歳♀)の母です北海道在住いつもつくれぽありがとうございます(*^^*)
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