さっぱり大根のスピードレシピ
yume.ba-ba @cook_40030655
ちゃ！ちゃ！ちゃ！っとすぐ出来ちゃいます！
このレシピの生い立ち
胃がもたれていたので、何かさっぱりしたものを…と冷蔵庫の中身と相談し、思いついた一品です。
さっぱり大根のスピードレシピ
ちゃ！ちゃ！ちゃ！っとすぐ出来ちゃいます！
このレシピの生い立ち
胃がもたれていたので、何かさっぱりしたものを…と冷蔵庫の中身と相談し、思いついた一品です。
作り方
- 1
大根はピーラーでスライスする。貝割れ大根は2～3cm位にざく切りしゆずは千切りしておく。
- 2
スライスした大根に塩をひとつまみ振り、軽く混ぜ合わせ、水気を絞る。
- 3
絞った大根と貝割れ大根・ゆずに甘酢を和えて、はぁーい出来上がり！
コツ・ポイント
千切りにしてにんじんなどを入れれば、普通のなますに！材料を変えて色々酢の物を作ってみてください。我が家は甘めです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17457033
