
作り方
- 1
パスタを茹でる。
- 2
耐熱ボールに薄力粉を入れ、その上に細かくしたバターをのせ、ラップをかけずにレンジで約40秒加熱し、手早くまぜてペースト状にする。
- 3
〔2〕に牛乳を少しずつ加えながら滑らかにのばし、スープの素を加えて混ぜ、ラップをせずにレンジで2分半加熱する。
- 4
一度とりだし、だまになっているところをほぐし、更にレンジで2分半加熱する。
- 5
〔4〕をさらに良く混ぜ、ソース状になったら、缶汁をきったツナとコーンを加える。
- 6
〔5〕にゆでたパスタを加え、塩コショウで味をととのえ、手早く混ぜる。
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