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なすのドライカレー
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なすのドライカレー-レシピのメイン写真

なすのドライカレー

Hannahp711
Hannahp711 @cook_40021457

冷蔵庫に入ってるもので 簡単にできます。。

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冷蔵庫にあまってたものを 使って何かできないかなぁ。。。

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冷蔵庫にあまってたものを 使って何かできないかなぁ。。。

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Hannahp711
Hannahp711 @cook_40021457

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材料

  • なす
  • ひき肉  100g
  • たまねぎ 半玉
  • 赤ピーマン 1/4個
  • 塩/コショー/カレー粉 適量
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作り方

  1. 1

    ひき肉、 たまねぎのみじん切り、赤ピーマンみじん切りを 塩コショウで 炒める。

  2. 2

    そこに なすのぶつ切り?を 入れ さらに炒め カレー粉で 味を調える

  3. 3

    ご飯を盛り 横に添え完成でつ。

  4. 4

コツ・ポイント

あら引き肉 で 脂がでるので いい感じに仕上がると思います。。

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Hannahp711
Hannahp711 @cook_40021457
2006/01/23 17:28に公開
LAから発信、、 マイペースな自己満足キッチン ページです
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