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簡単ぶぅぶぅソテー
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簡単ぶぅぶぅソテー-レシピのメイン写真

簡単ぶぅぶぅソテー

chiimama
chiimama @cook_40024961

豚ロースと油があれば
簡単に短時間で出来る♪
しかも美味しい♪

他の肉で試してないですが、鶏肉でも美味しいかも。
このレシピの生い立ち
平日のワイドショー(TBS)で 千住さんって男の音楽家の人が、高島ちさ子さんって
バイオリニストの女性に作ってた料理です。シンプルだけど、美味しい♪簡単だしね。。
レシピ自体はTVではしてませんでした。なので創作しました。

豚ロースと油があれば
簡単に短時間で出来る♪
しかも美味しい♪

他の肉で試してないですが、鶏肉でも美味しいかも。
このレシピの生い立ち
平日のワイドショー(TBS)で 千住さんって男の音楽家の人が、高島ちさ子さんって
バイオリニストの女性に作ってた料理です。シンプルだけど、美味しい♪簡単だしね。。
レシピ自体はTVではしてませんでした。なので創作しました。

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簡単ぶぅぶぅソテー

chiimama
chiimama @cook_40024961

豚ロースと油があれば
簡単に短時間で出来る♪
しかも美味しい♪

他の肉で試してないですが、鶏肉でも美味しいかも。
このレシピの生い立ち
平日のワイドショー(TBS)で 千住さんって男の音楽家の人が、高島ちさ子さんって
バイオリニストの女性に作ってた料理です。シンプルだけど、美味しい♪簡単だしね。。
レシピ自体はTVではしてませんでした。なので創作しました。

豚ロースと油があれば
簡単に短時間で出来る♪
しかも美味しい♪

他の肉で試してないですが、鶏肉でも美味しいかも。
このレシピの生い立ち
平日のワイドショー(TBS)で 千住さんって男の音楽家の人が、高島ちさ子さんって
バイオリニストの女性に作ってた料理です。シンプルだけど、美味しい♪簡単だしね。。
レシピ自体はTVではしてませんでした。なので創作しました。

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材料

何人分でも
  • 豚ロース肉 人数分の枚数
  • 小麦粉 適量
  • 塩・こしょう 適量
  • サラダ油 使用するフライパンに2センチくらい
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作り方

  1. 1

    まずは豚ロース肉を用意して、塩・こしょうして小麦粉をつけます。

    • 簡単ぶぅぶぅソテー作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油をちょっと多めに入れて、揚げつつ焼くって感じで調理します

    • 簡単ぶぅぶぅソテー作り方2写真
  3. 3

    焼き目が付いたら裏返しして両面を焼くと完成♪

    • 簡単ぶぅぶぅソテー作り方3写真
  4. 4

コツ・ポイント

何故かニンニクとか香辛料を使ってるような味がします。でも塩・こしょうしかしてない。
油っぽいかと思ったら意外と気にならないカラっとしてる肉になります。

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chiimama
chiimama @cook_40024961
2006/01/25 08:37に公開
不器用なので写真の腕も、盛り付けの腕もありませんが市販のお惣菜などを買わず頑張ってます。お菓子も作ります.大雑把なアメリカン?で大きいモノを作ります。見た目より味重視!メインブログはチィママROOMですhttp://maronpi.exblog.jp
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このレシピのキーワード

豚ロース 小麦粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17458727
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