モチモチクリームチーズ春巻
これは大ヒット!好きな人につくったら絶対惚れられます!
このレシピの生い立ち
創作料理のお店の味をさいげんしたくてoooo☆
作り方
- 1
じゃがいもを茹でるのが面倒なんでレンジにあわせて、チンしてやわらかくして、大き目のボールに入れて、つぶすo
- 2
えび茹でるo 背綿とったり皮むいだりして、ぶつ切りにしとく
- 3
長いもを摩り下ろしたやつを①のボールにin!!!
- 4
クリームチーズを500ワットで30秒くらい(だいたいoo)でちんして柔らかくして、①のボールにin!!!
- 5
それを軽く塩コショウして、ゴシゴシ混ぜる!
- 6
ゴシゴシして、コシがでたらえびを入れて、春巻きみたいに普通に包むo油を温め始めるo
- 7
180度の油できつね色になるまで揚げるo
- 8
ケチャップとマヨを混ぜたドレッシングをかけるo彩りにゴマとかあるといいかも~~~!
コツ・ポイント
そんなにてがるってほど手軽ではないけど、このくらいの手間の割にはめちゃくちゃおいしい!!!!!!!!おすすめ~~!
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春巻きの皮があればいろんな組み合わせで春巻きが作れます♬一風変わった春巻きに挑戦してみてくださいね★ ゆきズキッチン
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