モチモチクリームチーズ春巻

まゆちゃり
まゆちゃり @cook_40032043

これは大ヒット!好きな人につくったら絶対惚れられます!
このレシピの生い立ち
創作料理のお店の味をさいげんしたくてoooo☆

モチモチクリームチーズ春巻

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材料

  1. クリームチーズ 80~90g
  2. じゃがいも 2つ
  3. 春巻のかわ 6マイ
  4. 自然薯 30g
  5. えび 6ぴき
  6. けちゃっぷ、まよ 適当oけちゃっぷを少し多めに

作り方

  1. 1

    じゃがいもを茹でるのが面倒なんでレンジにあわせて、チンしてやわらかくして、大き目のボールに入れて、つぶすo

  2. 2

    えび茹でるo 背綿とったり皮むいだりして、ぶつ切りにしとく

  3. 3

    長いもを摩り下ろしたやつを①のボールにin!!!

  4. 4

    クリームチーズを500ワットで30秒くらい(だいたいoo)でちんして柔らかくして、①のボールにin!!!

  5. 5

    それを軽く塩コショウして、ゴシゴシ混ぜる!

  6. 6

    ゴシゴシして、コシがでたらえびを入れて、春巻きみたいに普通に包むo油を温め始めるo

  7. 7

    180度の油できつね色になるまで揚げるo

  8. 8

    ケチャップとマヨを混ぜたドレッシングをかけるo彩りにゴマとかあるといいかも~~~!

コツ・ポイント

そんなにてがるってほど手軽ではないけど、このくらいの手間の割にはめちゃくちゃおいしい!!!!!!!!おすすめ~~!

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