おからでﾊﾟｳﾝﾄﾞ ばなな編
haryuka @cook_40030290
ヘルシーなバナナケーキが食べたいのよぉｗ
写真はココアパウダーを混ぜ込んだ物です♪
このレシピの生い立ち
栄養満点で低カロリーなケーキが食べたくって食べたくってつくりました♪
おからでﾊﾟｳﾝﾄﾞ ばなな編
ヘルシーなバナナケーキが食べたいのよぉｗ
写真はココアパウダーを混ぜ込んだ物です♪
このレシピの生い立ち
栄養満点で低カロリーなケーキが食べたくって食べたくってつくりました♪
アプリでひらく作り方
- 1
ﾊﾞﾅﾅをﾎﾞｰﾙに入れ、潰す。
ﾊﾟｳﾝﾄﾞ型にｵｰﾌﾞﾝｼｰﾄを引き、ｵｰﾌﾞﾝを１８０℃に温めておく。 - 2
卵白を泡立てﾒﾚﾝｹﾞを作る。
※８分立てぐらいに泡立て、ﾗｶﾝﾄを入れて、さらに泡立てる。
硬いﾒﾚﾝｹﾞにするといいです。 - 3
ﾊﾞﾅﾅを潰したﾎﾞｰﾙに、おから 米粉 ｶｯﾃｰｼﾞﾁｰｽﾞ ﾖｰｸﾞﾙﾄ ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰを入れてまぜる。
- 4
３のﾎﾞｰﾙに２のﾒﾚﾝｹﾞを、１/３入れ、まぜる。（※この時泡が潰れてもいいです。）
残りのﾒﾚﾝｹﾞを半分ずつ入れ、泡を消さないように混ぜ合わせる。 - 5
ﾊﾟｳﾝﾄﾞ型に、生地を流し入れ、ｵｰﾌﾞﾝで４５分焼く。
（※５分ほど焼いたら一度取り出し、竹串で縦にすじを入れて下さい。）
コツ・ポイント
チーズがダメな方は、カッテージチーズ無しでもいいですねヽ(=´▽`=)ﾉ
私の場合は手作りして、残っていたので消費のために入れましたｗ
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