切り干しボンゴレ 子りんご。 @cook_40015840 魚貝類、あさりの旨みを逃さず吸収！このレシピの生い立ちあさりバターを作ったときに鍋を使いまわしていたら偶然できた料理です。 もっと読む 魚貝類、あさりの旨みを逃さず吸収！このレシピの生い立ちあさりバターを作ったときに鍋を使いまわしていたら偶然できた料理です。 もっと読む 切り干しボンゴレ 子りんご。 @cook_40015840 魚貝類、あさりの旨みを逃さず吸収！このレシピの生い立ちあさりバターを作ったときに鍋を使いまわしていたら偶然できた料理です。 もっと読む 魚貝類、あさりの旨みを逃さず吸収！このレシピの生い立ちあさりバターを作ったときに鍋を使いまわしていたら偶然できた料理です。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 あさり(砂ぬきして) 200グラム 切り干し大根 80グラム しめじ 1/2株 白ワイン または酒 1/2カップ バター 10グラム 塩こしょう 少々 浅葱 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 切り干し大根をぬるま湯で戻しておく。砂抜きしたあさりを良く洗う。鍋に入れて白ワインをふり中火でフタをする。 2 口が開いてきたら火を止め、塩こしょうバターを加え味をととのえる。別皿にあさりだけ取り、汁はそのまま鍋にとっておく。 3 鍋の汁に適当に切った切り干し大根としめじを入れ弱火で炒める。 4 だいぶ汁が少なくなってきたら火を止めあさりといっしょに盛り付けあさつきをふる。 コツ・ポイント あさりをあまり煮すぎないほうがよいとおもいます。あれば白身魚のタラやホタテの魚貝も一緒に入れると旨みがアップ。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17459497 コピーしました！ 子りんご。 @cook_40015840 2007/01/18 16:07に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 家族☆夫、男児１人女児１人。好きなもの☆手芸、おしゃべり。南部せんべい。続けているもの☆ストレッチ べんとう日記 ローションパック もっと読む このレシピのキーワード ボンゴレパスタ シメジ あさつき バター 酒 アサリ 切り干し大根 似たレシピ その他のレシピ 野菜とカッテージチーズのフリタータ ビー玉ゼリー 餃子の皮クレープ 綺麗に作る4つの秘訣！お花のパンケーキ 材料2つ！ウインナー埴輪 バン!バン! 万能タレ 蒸し鶏 簡単＊ふわふわ二色丼 ✿鶏もも肉のチャーシュー？？✿ １分で簡単♬塩コンブde水菜の和え物 スーパーもちもち♡おからパンケーキ しらすと大葉のピザ 新感覚！タイ風グリーンカレーまん HBですいーとぽてととあんこのちぎりパン ぽかぽか生姜湯 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17459497
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