深めの容器に、酒粕、温めた豆乳と熱湯をいれ、ハンドミキサーで酒粕のダマがなくなるまで、混ぜます。　

①に、小さくきったバナナ、しょうが、はちみつを加え、更に混ぜて滑らかにします。

①②の行程で、もし冷めてしまったら、レンジでチンして出来上がり♪