バターを１センチ角にカットする。
粉類を混ぜてふるっておく。
オーブンを２００℃に温める。

ビニール袋に粉類を入れ、カットしたバターを入れてすり混ぜる。ポロポロの状態になるまで。

✿ビニール袋でやると手が汚れないよ。

２をボウルに入れて牛乳、ヨーグルト、グラニュー糖、小豆、練乳を入れてゴムべらで切るように混ぜる。

麺棒で生地を伸ばし→たたむを５、６回繰り返し、型で抜く。
オーブンシートを敷いた天板に並べ２００℃で１０分、１８０℃で１０分焼く。