麻婆大根 kobari @cook_40021864 寒い日は、温まります。。。このレシピの生い立ち以前オレンジページで見ました！ちょっぴりアレンジ♪ もっと読む 寒い日は、温まります。。。このレシピの生い立ち以前オレンジページで見ました！ちょっぴりアレンジ♪ もっと読む 麻婆大根 kobari @cook_40021864 寒い日は、温まります。。。このレシピの生い立ち以前オレンジページで見ました！ちょっぴりアレンジ♪ もっと読む 寒い日は、温まります。。。このレシピの生い立ち以前オレンジページで見ました！ちょっぴりアレンジ♪ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 大根 １/３本 豚挽肉 １００ｇ ネギ（みじん切り） お好みで 生姜・にんにく みじん切り各小匙１くらい ●醤油 ●酒 各大匙１ ●砂糖 ●コチジャン 各小匙１ ●鶏がらスープの素 ひとつまみ 水溶き片栗粉 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 大根を食べやすい大きさにカット（太すぎず、薄すぎず・・・^_^;） 2 ●の調味料を合わせておく。 3 ごま油で、生姜・にんにく・ひき肉を炒める。全体に火が通ったら、大根を加えて全体に油がまわるまで炒める。 4 ②の合わせた調味料を加え炒める。調味料が全体に回ったら、水１/２カップを注ぎ強火で煮立てる。大根が少ししんなりしてきたら、水溶き片栗粉でとろみをつける。 コツ・ポイント ネギは一緒に炒めても、仕上げに上に乗せても、お好きなほうで。辛いのが苦手な人は、テンメンジャンやオイスターソースや赤味噌などで♪ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17460303 コピーしました！ kobari @cook_40021864 2007/02/02 04:50に公開 フォロー中 フォローバック フォロー つくれぽの掲載が追いついてなくて…遅れてすみません。 もっと読む このレシピのキーワード ねぎ 大根 お肉 豚ひき肉 にんにく 酒 コチュジャン しょうが 似たレシピ その他のレシピ 小松菜とちくわの胡麻和え ポークハンバーグのたね 旨味抱き込む！鶏ひき肉のふんわり親子丼 高野豆腐、しめじ、三つ葉の卵とじ ５分で出来るキャロットラペ ご飯が進む☆ほうれん草のツナゴマ和え レンジで即！切り餅できなこ餅★アレンジ◎ 生クリーム余ったら✧グラタン・ドフィノア 鶏胸肉とじゃがいものにんにく炒め めちゃうま簡単キウイジャム♪ 市販板チョコ使用☆チョコレートクッキー！ チャチャっと☆ひじきのきんぴら 納豆チャーハン ♥ほろにが♥抹茶クッキー https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17460303
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