お米をとぎます。
その中に発芽玄米を足し、３合のメモリに合わせて水をいれます。

小さめのサイコロ状に切った大根と人参も１に加え、塩少々を入れて普通に炊きます。

炊き上がった野菜入りご飯と納豆、納豆についてくるたれで味付けし、混ぜ混ぜ。野菜も粘りでご飯にくっついてくるくらいに混ぜます。お好みで青海苔を振って出来上がり。