クリームチーズでミルクレープゥ～☆

Name: クリームチーズでミルクレープゥ～☆
Cuisine: 日本語
Ingredients: 薄力粉 １５０ｇ; グラニュー糖 ５０g; 卵 ３個; 無塩バター ４０ｇ; 牛乳 ４００ｃｃ; クリームチーズ １５０ｇ; 生クリーム １００ｃｃ; ホワイトチョコ ３０ｇ

クリームチーズのミルクレープなんて食べたこと無いかも～☆大成功！美味しい～♪
このレシピの生い立ち
OLの頃、よく喫茶店で食べたミルクレープ☆大好きなクリームチーズで作ったら美味しそう～♪じゃ、作ってみよう♪♪食べてみよう、美味しい～っ♪♪♪

材料

1

クレープ生地を作ります。卵３個を混ぜ、グラニュー糖と牛乳を加えてよく混ぜます。
2

レンジで溶かした（６００Ｗで１分半位）バターを加えて混ぜ、振るった薄力粉を入れて混ぜます。
3

テフロン加工のフライパンに生地を薄く引いて裏表を焼きます。コツは、フライパンをよく熱した後、生地を入れたら弱火にします。
4

チーズクリームを作ります。クリームチーズは常温にし（レンジでチンでも良いです）、よく混ぜます。溶かしたホワイトチョコを入れてよく混ぜ、更に１０分立てにした生クリームを加え混ぜます。
5

クレープ生地２枚→チーズクリーム→クレープ生地２枚と、次々に重ねていきます。