CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
エビガーリック炒め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
エビガーリック炒め-レシピのメイン写真

エビガーリック炒め

ワッキーウッキー
ワッキーウッキー @mayumi0725
アメリカシカゴ

ニンニクの味、匂いが食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
プリプリのエビは前菜にいいのでよく作ります。

ニンニクの味、匂いが食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
プリプリのエビは前菜にいいのでよく作ります。

もっと読む

エビガーリック炒め

ワッキーウッキー
ワッキーウッキー @mayumi0725
アメリカシカゴ

ニンニクの味、匂いが食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
プリプリのエビは前菜にいいのでよく作ります。

ニンニクの味、匂いが食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
プリプリのエビは前菜にいいのでよく作ります。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • エビ 8つ
  • ニンニク 大2粒
  • きぬさや 適当
  • 塩・コショウ 少々
  • オリーブオイル 大1~2
  • バター 小1
  • ★エビ用★
  • 白ワイン 大1
  • 塩・コショウ 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    エビの殻を取り、水洗いし、ペーパータオルで水気を拭く。

    エビに白ワイン、塩、コショウを入れ混ぜ暫く置く。

  2. 2

    絹さやの側面にある筋を丁寧に取り、水で洗い水気を拭く。

  3. 3

    熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、そこへニンニクを入れ焦がさない様にして、次にエビを入れ、絹さやを入れ炒め塩、コショウする。 最後にバターを入れて全体に混ぜて直ぐ火を止める。

コツ・ポイント

魚介類は火を入れすぎると硬くなり不味くなるので注意。
バターを入れたら全体に馴染ませる程度で焦がさない。

エビに下味をしっかり付けると美味しい。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ワッキーウッキー
ワッキーウッキー @mayumi0725
2006/06/25 10:41に公開
アメリカシカゴ
クックパッドアンバサダー2023,2024シカゴ郊外在住愛知県出身。シンガポール→シカゴ→ロス→シカゴ夫、子供3人、🐸5匹★趣味 カリグラフィー★欲しい物 健康★最近の美味 ラクサヌードル★好き・おぎやはぎエガちゃん★Instagram@_wk_my_★地球の歩き方シカゴブログhttps://www.arukikata.co.jp/web/summary/area/us-chicago/
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単2歳も大好きベイクドチーズケーキ
  2. パプリカのグラタン焼き
  3. 減塩&ヘルシー!生姜香る‼️ サバと大根煮
  4. 夏野菜たっぷり簡単定番のトマトパスタ
  5. 夏野菜の簡単万能トマトソース
  1. みかんの缶詰ゼリー
  2. 冷たいデザート♪コーヒー寒天
  3. ■DIETパイ生地■イギリスのレシピ
  4. レンジで簡単☆コーヒーor抹茶シロップ
  5. チョコクロワッサン
  1. バナナ&くるみケーキ
  2. 肉がなければ、ウインナじゃがじゃ!
  3. チョコクロワッサン
  4. とうもろこしご飯
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17460964
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close