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シャキシャキキャベチャーハン
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シャキシャキキャベチャーハン-レシピのメイン写真

シャキシャキキャベチャーハン

まゆごもり
まゆごもり @cook_40031995

最近はまっているお弁当です。
キャベツがやたらと冷蔵庫にゴロゴロしてたので。。。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にキャベツが2個も残っており、お弁当に使えないかなと思って、作ってみました。ご飯よりキャベツの方が多くても良いくらいです。

最近はまっているお弁当です。
キャベツがやたらと冷蔵庫にゴロゴロしてたので。。。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にキャベツが2個も残っており、お弁当に使えないかなと思って、作ってみました。ご飯よりキャベツの方が多くても良いくらいです。

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シャキシャキキャベチャーハン

まゆごもり
まゆごもり @cook_40031995

最近はまっているお弁当です。
キャベツがやたらと冷蔵庫にゴロゴロしてたので。。。
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冷蔵庫にキャベツが2個も残っており、お弁当に使えないかなと思って、作ってみました。ご飯よりキャベツの方が多くても良いくらいです。

最近はまっているお弁当です。
キャベツがやたらと冷蔵庫にゴロゴロしてたので。。。
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材料

1人分
  • キャベツ 2,3枚
  • たまねぎ 1/4個
  • ウィンナー 2本
  • ねぎ 5センチ位
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作り方

  1. 1

    フライパンに玉ねぎとウィンナーを炒め、玉ねぎに火が通った所でキャベツとネギを入れ、塩コショウで味付けします。皿に移しておきます。

  2. 2

    フライパンを熱し、溶き卵を入れたらすぐ、ご飯を入れて炒めます。

  3. 3

    1.の具を加えて、さらっと醤油をかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

キャベツは炒めすぎず、シャキシャキ感を残した方が美味しいです。

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まゆごもり
まゆごもり @cook_40031995
2007/02/01 10:19に公開
毎日の御飯は母が作っている我が家。。。冷蔵庫をあさりながら毎日試行錯誤で料理してます。。。
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