
簡単だいこんサラダ

PONdeLION @cook_40023034
簡単!簡単!でもすっごくおいしい~。冬の新鮮大根でぜひ^^
このレシピの生い立ち
母から教えてもらいました*^^*
これにハムやきゅうり、大葉など加えてもとてもおいしいです。みょうがも入れたらおいしいのでは?と思っていますが、まだ試しておりません。出来立てはしゃきしゃき、しばらくたつとしっとり味がしみて、おいし~♪
簡単だいこんサラダ
簡単!簡単!でもすっごくおいしい~。冬の新鮮大根でぜひ^^
このレシピの生い立ち
母から教えてもらいました*^^*
これにハムやきゅうり、大葉など加えてもとてもおいしいです。みょうがも入れたらおいしいのでは?と思っていますが、まだ試しておりません。出来立てはしゃきしゃき、しばらくたつとしっとり味がしみて、おいし~♪
作り方
- 1
だいこんを0.5mmくらいの拍子木にきり、しばらく水にさらし、水切りする。
- 2
1のだいこんにお茶漬けのもとをパラパラっとかける。
- 3
2にごま油をかけて、軽くまぜまぜ~できあがり♪
コツ・ポイント
お茶漬けの素だと、海苔やあられが入っていておいしいですが、昆布だし(粉末)でもおいしくできました!韓国海苔をきざんでトッピングしました。
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