照り焼きチキン

照り焼きチキン

マリチャン @cook_40032026

お肉大好きの子供たち。から揚げよりは、ヘルシーかな！？
はちみつチキンです
（*^▽^*）
このレシピの生い立ち
照り焼きチキンが食べたかったので、つくりました。子供って照り焼き
好きですよねぇ～（*^v^*）

お肉大好きの子供たち。から揚げよりは、ヘルシーかな！？
はちみつチキンです
（*^▽^*）
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照り焼きチキンが食べたかったので、つくりました。子供って照り焼き
好きですよねぇ～（*^v^*）

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マリチャン @cook_40032026

お肉大好きの子供たち。から揚げよりは、ヘルシーかな！？
はちみつチキンです
（*^▽^*）
このレシピの生い立ち
照り焼きチキンが食べたかったので、つくりました。子供って照り焼き
好きですよねぇ～（*^v^*）

お肉大好きの子供たち。から揚げよりは、ヘルシーかな！？
はちみつチキンです
（*^▽^*）
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好きですよねぇ～（*^v^*）

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材料

４人分

鶏もも肉１～２枚
はちみつおおさじ２
しょうゆおおさじ３
お酒おおさじ２
みりんおおさじ２
サラダ油適量

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作り方

1

フライパンに油を熱し、中火にして鶏肉に焼き色をつける。
2

ぜんたいに、焼き色がついてきたら、はちみつ、しょうゆ、お酒、みりんを入れて混ぜ合わせたら、
ふたをして弱火に。
3

５分ぐらい蒸し焼きしたら、ふたをとり、鶏肉にからめながら、汁気がなくなるまで煮詰め、完成～。

コツ・ポイント

煮汁が少なくなってきたら、焦がさないように注意すること。
手羽元、手羽先などで作っても美味しいですね。

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マリチャン @cook_40032026

2007/01/25 08:12に公開

２児の母です。きまぐれ、のんびりキッチンですが、よろしくお願いします♪