牛肉と野菜の盛りx2マヨサラダ
みかちゃん一家 @cook_40029376
肉好き，野菜好き集まれ～(^o^)／ ボリュームも栄養も、満点サラダ！！
このレシピの生い立ち
妹の友達のお母様に教えていただいたものを、自分なりにアレンジしてみました☆
牛肉と野菜の盛りx2マヨサラダ
肉好き，野菜好き集まれ～(^o^)／ ボリュームも栄養も、満点サラダ！！
このレシピの生い立ち
妹の友達のお母様に教えていただいたものを、自分なりにアレンジしてみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
牛肉を炒め、全体的に火が通ったら★の材料を入れ、炒めながら、よく絡ませる。よく絡んだら、お皿に入れて冷ましておく。
-
- 2
玉葱，きゅうりは、スライスして、塩もみをして、そのまま１０～１５分程置いておく。（お水にさらしてもO.K)
1０～15分置いたら、水で洗い（キッチンペーパーetcを使って）水気を切っておく。 - 3
レタスも洗って（キッチンペーパーetcを使って）水気を切り、食べやすい大きさに、ちぎっておく。
- 4
ボールに、冷ましておいた牛肉，２の玉葱，きゅうり，３のレタスを入れ、混ぜ合わせる。
- 5
４を、マヨネーズで和えたら、出来上がり！！
コツ・ポイント
★の分量は、いつも目分量なので、これぐらいかな？！って感じで載せてます(^_^;)
ポイントは、牛肉の味付けになりますが・・牛肉の味付けは、好みで、もう少し濃くしても、薄くしても大丈夫かと思います☆ あとは、材料の野菜の水気をよく切っておくことかな？！
つくれぽ
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