作り方
- 1
1、うどんはざるに上げ軽くゆでる。
2、油多めで切り目を入れたナスを焼く。 - 2
器に盛り付けて出来上がり。
- 3
コツ・ポイント
ナスを焼いたら、クッキングペーパーで余分な油を吸うと脂っこくならないです。
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