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卵とベーコンのスープ71kcal
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卵とベーコンのスープ71kcal-レシピのメイン写真

卵とベーコンのスープ71kcal

tobimama
tobimama @cook_40022010

簡単で冷めにくい、いつも材料が冷蔵庫の中にあるかな~?
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息子よ、ちゃんと自炊してるかな…?と思って!

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材料

一人分
  • 卵 20g
  • ベーコン 5g
  • 玉葱 20g
  • にんじん 5g
  • 生わかめ 2g
  • コンソメ 4g
  • 片栗粉 1g
  • 塩・こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    鍋に玉葱とにんじんを入れ煮立てベーコンを入れる。

  2. 2

    コンソメ、塩こしょうで味を調え水溶き片栗粉を入れる。

  3. 3

    溶き卵、生わかめを入れて出来上がり。

コツ・ポイント

ベーコンとわかめに塩分が少しあるので塩を入れるとき控えめに(*^_^*)!

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tobimama
tobimama @cook_40022010
2006/02/12 04:04に公開
3年前~2人の癌家族の介護で流動食を作っていました。子供たち家庭を持ち、2人を見送り独り暮らしになりました。1人分の料理を作るのは難しいですね😵
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このレシピのキーワード

スープ 片栗粉 にんじん ベーコン 卵 生わかめ 玉ねぎ

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