竜田揚げのカツオ版でーす。
このレシピの生い立ち
冷凍のたたきは安いのでよく買うのですが、匂いが少し気になります。
生姜醤油に漬けて揚げると、気にならなく美味しくいただけます♪
ボリュームも出るし、魚嫌いな人にも好評です。