☆中華コーンスープ☆

Chef Kei @cook_40022170
中華料理屋さんででる中華コーンスープ。
意外にも簡単に作れちゃうんです(^^)v
このレシピの生い立ち
いつも中華料理屋さんででるスープで、コーン好きな私にはたまらない一品でした☆
なので、家で食べられたらなぁと思いつくってみたら・・・出来ました(^_-)-☆
☆中華コーンスープ☆
中華料理屋さんででる中華コーンスープ。
意外にも簡単に作れちゃうんです(^^)v
このレシピの生い立ち
いつも中華料理屋さんででるスープで、コーン好きな私にはたまらない一品でした☆
なので、家で食べられたらなぁと思いつくってみたら・・・出来ました(^_-)-☆
作り方
- 1
鍋に水を入れ中華スープの素を入れて中華スープを作る。
- 2
コーンを入れて一煮立ちさせる。今回蟹缶を入れてみました☆
- 3
塩こしょうで調味をして、醤油を少し入れて香り付け。水溶き片栗粉でとろみをつけ、卵を溶き入れる。
- 4
出来上がりにごま油をたらし香り付け。
あればパセリを散らすと綺麗です。
コツ・ポイント
コーンと卵だけでも充分美味しいですが、蟹缶を加えてみたらちょっと贅沢な感じでした☆ベーコンとかハムとかでも美味しいと思います。
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