☆中華コーンスープ☆

Chef Kei
Chef Kei @cook_40022170

中華料理屋さんででる中華コーンスープ。
意外にも簡単に作れちゃうんです(^^)v
このレシピの生い立ち
いつも中華料理屋さんででるスープで、コーン好きな私にはたまらない一品でした☆
なので、家で食べられたらなぁと思いつくってみたら・・・出来ました(^_-)-☆

☆中華コーンスープ☆

中華料理屋さんででる中華コーンスープ。
意外にも簡単に作れちゃうんです(^^)v
このレシピの生い立ち
いつも中華料理屋さんででるスープで、コーン好きな私にはたまらない一品でした☆
なので、家で食べられたらなぁと思いつくってみたら・・・出来ました(^_-)-☆

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材料

3~4人前
  1. コーン缶詰 大さじ山盛り4杯
  2. 1個
  3. 中華スープの素 適量
  4. 塩こしょう 適量
  5. 醤油 少々
  6. 水溶き片栗粉 少々
  7. ごま 少々
  8. れば パセリ 少々
  9.      蟹缶 適宜

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ中華スープの素を入れて中華スープを作る。

  2. 2

    コーンを入れて一煮立ちさせる。今回蟹缶を入れてみました☆

  3. 3

    塩こしょうで調味をして、醤油を少し入れて香り付け。水溶き片栗粉でとろみをつけ、卵を溶き入れる。

  4. 4

    出来上がりにごま油をたらし香り付け。
    あればパセリを散らすと綺麗です。

コツ・ポイント

コーンと卵だけでも充分美味しいですが、蟹缶を加えてみたらちょっと贅沢な感じでした☆ベーコンとかハムとかでも美味しいと思います。

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Chef Kei
に公開
女の子2人&男の子1人の3人のママです☆食べるのも飲むのも大好き(o^^o)大好きな人と美味しい食卓を♪笑顔いっぱいの食卓を♪をモットーに、お料理&お菓子作り楽しんでいます☆
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