■ちくわ×きゅうりの納豆キムチごはん■

ちびまるのママ
ちびまるのママ @cook_40025372

キムチ納豆が大好きです。けっこうボリュームありますよ
このレシピの生い立ち
キムチ納豆を食べすぎて飽きてきたころ、きゅうりをなんとなく入れてみたらおいしかった。たくちさんのレシピを思い出してちくわもいっしょに^^

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材料

  1. 納豆 1P
  2. ちくわ 1本
  3. キムチ ひとつかみ~ お好み
  4. きゅうり 3~4cm
  5. ごま 小さじ1/2
  6. 醤油 小さじ1~ お好み

作り方

  1. 1

    納豆を混ぜる。きゅうりは半分に割ってタネをスプーンでこそげとり、小さく切る。ちくわは輪切りに

  2. 2

    全部を混ぜて、ごま油と醤油をいれ、ひと混ぜしたらできあがり。一人で食べるにはけっこう多めです..これだけでおなかいっぱいかも

  3. 3

    お好みでごまをふって。ダイエット中でなければマヨネーズをかけてもおいしい

コツ・ポイント

タレ付属の納豆ならなおおいしい。醤油の量を加減してください。きゅうりのタネはとったほうが食感がいいです。安いちくわでタンパク質+きゅうりのカリウムで塩分排出むくみ改善。 

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レシピ作者

ちびまるのママ
ちびまるのママ @cook_40025372
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北海道札幌市在住です。 結婚12年目。 旦那と子供2人(長男12才長女6才)プラス猫さん2匹の4人と2匹家族です。歯科受付兼助手。まずは整骨院へ行きガタついたからだを整え、その後ミニマリストやシンプルライフなるブログを読むのが休日の過ごし方。
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