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チョコ&オレンジ系のババロア
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チョコ&オレンジ系のババロア-レシピのメイン写真

チョコ&オレンジ系のババロア

toppy1
toppy1 @cook_40028223

簡単で美味しいです。
このレシピの生い立ち
甘夏をいただいたので。

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チョコ&オレンジ系のババロア

toppy1
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材料

  • ココア 大さじ2杯
  • オレンジまたはネーブルまたは甘夏等 1個
  • 粉ゼラチン 5g
  • 卵 1個
  • 牛乳 200ml
  • 砂糖 小さじ1杯
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作り方

  1. 1

    オレンジ等を半分に切り、果汁を絞る。

  2. 2

    1の果汁と、他の材料を全て混ぜ、濾しながら、鍋に入れ火にかけ、ゼラチンが溶けたら火をとめて、型や容器などに移し、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。

    • チョコ&オレンジ系のババロア作り方2写真
  3. 3

コツ・ポイント

オレンジ等を絞ると、大体50~60ml位になると思います。ゼラチンを溶かすのは、レンジでもできます。
型抜きもできる硬さに出来上がります。

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toppy1
toppy1 @cook_40028223
2007/02/05 00:01に公開
AEAJアロマテラピーアドバイザーFDA(フラワーデコレーター協会)認定 フラワーアレンジメント講師  日本園芸協会認定 ハーブコーディネーターです。2005.9.14生まれの息子、2009年.7.4生まれの娘がいます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17463535
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