*とってもヘルシー！ネバネバ納豆丼*
簡単に作れて栄養満点！
キャベツ･もずく･えのきを使ってヘルシーな納豆をさらにカロリーダウンしました^^
とろとろの温泉卵を載せて召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
とにかく納豆とご飯をがっつり食べたかったので^^；
井川遥さんが前にテレビで「キャベツ納豆」をおすすめされていたのも
参考にしてみました。美味しかったです♪
*とってもヘルシー！ネバネバ納豆丼*
簡単に作れて栄養満点！
キャベツ･もずく･えのきを使ってヘルシーな納豆をさらにカロリーダウンしました^^
とろとろの温泉卵を載せて召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
とにかく納豆とご飯をがっつり食べたかったので^^；
井川遥さんが前にテレビで「キャベツ納豆」をおすすめされていたのも
参考にしてみました。美味しかったです♪
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツを千切りにして、えのきを熱湯で柔らかくなるまでゆでる。もずくは袋から出し、三杯酢と混ぜてほぐしておく。
- 2
納豆に付属のたれをかけて軽くまぜ、キャベツ・もずく・えのきを加えて空気を含ませるようにしっかりと混ぜる。（よく混ぜることによって旨みも増し、ボリュームもupします♪
- 3
納豆がふわふわになったらご飯の上に中央を空けてかける。
- 4
真ん中のスペースに温泉卵を落とし、万能ねぎをかけて出来上がり！
- 5
温泉卵は炊飯器に入れて「保温」を押せば簡単に出来ます。時間のめやすはやわらかめが好きなら30分、普通が好きなら１時間ほどがよろしいかと…
- 6
コツ・ポイント
とにかくポイントはしっかりと納豆を混ぜてふわふわにすること。麦ご飯はビタミンＢやカルシウムを豊富に含んでいる上に食物繊維はなんと白米の１０倍(!!)だそうです。
ダイエットをしている、していない関係なくみんなにオススメの一品☆
通常のどんぶりよりも少なめなので煮物や和え物を添えて
栄養バランスを整えることもできますよ^^
１人分 約290kcal
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