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レモンで変身!さつまいも♪
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レモンで変身!さつまいも♪-レシピのメイン写真

レモンで変身!さつまいも♪

さんたろうまま
さんたろうまま @cook_40022154

ほんの少しのアレンジでいつものサツマイモが大変身!
お弁当にもぴったりです。
このレシピの生い立ち
いつもの味と違うものが食べたくて。レモンを入れて煮てみました(^^)

ほんの少しのアレンジでいつものサツマイモが大変身!
お弁当にもぴったりです。
このレシピの生い立ち
いつもの味と違うものが食べたくて。レモンを入れて煮てみました(^^)

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レモンで変身!さつまいも♪

さんたろうまま
さんたろうまま @cook_40022154

ほんの少しのアレンジでいつものサツマイモが大変身!
お弁当にもぴったりです。
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いつもの味と違うものが食べたくて。レモンを入れて煮てみました(^^)

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お弁当にもぴったりです。
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いつもの味と違うものが食べたくて。レモンを入れて煮てみました(^^)

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材料

さつまいも1本分
  • さつまいも 1本
  • ポッカレモン100 大さじ1
  • 砂糖 適量
  • レモンの輪切り 1/2個分
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作り方

  1. 1

    さつまいもを適当な大きさにきります。
    (輪切りでも乱切りでもOK)

  2. 2

    レモンの輪切りを、サツマイモと一緒にひたひたの水で煮ます。

  3. 3

    砂糖はお好みで加えて煮ます。水気がなくなって、サツマイモが柔らかくなったらポッカレモンを加えてひと煮立ち。出来上がり!

コツ・ポイント

お砂糖はおイモの甘さによって調節してください。

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さんたろうまま
さんたろうまま @cook_40022154
2006/02/17 02:46に公開
季節を楽しんでおいしく食べて元気に過ごす!小学生の息子は食べられないものがたーくさん。ツインズの弟たちもわがまま放題!でも気にしない気にしない。ピーマン食べられなくても大丈夫!にんじん嫌いでも大丈夫!おいしく食べられるものをたくさん見つけよう!苦手は少しずつね。できるだけたくさんの笑顔が見たくて、日々がんばってる管理栄養士です♪
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このレシピのキーワード

さつま芋 レモン

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17463580
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