カラーピーマンのマリネ
カンタンおいしい～そして見た目もキレイなレシピです。ピーマンを焼いている間にマリネドレッシングを作っておきましょう～
作り方
- 1
カラーピーマンを網で空焼きする。表面が真っ黒になるまで焼く。
- 2
焼いている間に、バジルペースト・塩・オリーブオイル・フルーツ酢(我が家は今回ざくろ酢使用)をボールで混ぜ合わす。
- 3
冷めた１の焦げた皮を剥き、繊維に垂直に、１ｃｍ幅で切る。２に入れ混ぜ合わせて出来上がり～♪
コツ・ポイント
フルーツ酢を使うと、ピーマンの甘みをさらに引き立てます。おいしいですよ！
似たレシピ
-
-
-
-
パプリカとアスパラガスのマリネ パプリカとアスパラガスのマリネ
白バルサミコとオリーブオイルでシンプルに味付け。簡単で、ほんのり甘酸っぱいマリネです。焼いたパプリカが、甘くて美味しい。
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17464139
