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レンジでコーヒー&ピーナッツバター大福
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レンジでコーヒー&ピーナッツバター大福-レシピのメイン写真

レンジでコーヒー&ピーナッツバター大福

toppy1
toppy1 @cook_40028223

簡単です!
生地は固めで、柏餅のような感じです。

このレシピの生い立ち
私が良くカフェオレを飲むのと、レシピID:17464098で作ったピーナッツバターが余っていたので。

簡単です!
生地は固めで、柏餅のような感じです。

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私が良くカフェオレを飲むのと、レシピID:17464098で作ったピーナッツバターが余っていたので。

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レンジでコーヒー&ピーナッツバター大福

toppy1
toppy1 @cook_40028223

簡単です!
生地は固めで、柏餅のような感じです。

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私が良くカフェオレを飲むのと、レシピID:17464098で作ったピーナッツバターが余っていたので。

簡単です!
生地は固めで、柏餅のような感じです。

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私が良くカフェオレを飲むのと、レシピID:17464098で作ったピーナッツバターが余っていたので。

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材料

2個分
  • 上新粉 60g位
  • カフェオレ(加糖) 70mlプラスα
  • ピーナッツバター(または、ピーナッツ&砂糖をフードプロセッサーで混ぜてできます) 大さじ2杯
  • 餅とり粉(コーンスターチ)または、片栗粉 適宜
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作り方

  1. 1

    耐熱容器に上新粉&カフェオレ70mlをいれ、良く混ぜ、500Wの電子レンジで1分くらい加熱する。

  2. 2

    1を良く混ぜこね、2等分にし、両手に餅とり粉等をつけて、丸め、平たくし、各大さじ1杯のピーナッツバターを入れ、生地の形を整える。

    • レンジでコーヒー&ピーナッツバター大福作り方2写真
  3. 3

    レンジで2分加熱して出来上がり。

    • レンジでコーヒー&ピーナッツバター大福作り方3写真

コツ・ポイント

レンジで加熱した生地をこねるときに、必要に応じて、少しづつカフェオレを加えてください。
2を油で揚げても美味しいです。

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toppy1
toppy1 @cook_40028223
2007/01/30 07:29に公開
AEAJアロマテラピーアドバイザーFDA(フラワーデコレーター協会)認定 フラワーアレンジメント講師  日本園芸協会認定 ハーブコーディネーターです。2005.9.14生まれの息子、2009年.7.4生まれの娘がいます。
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このレシピのキーワード

大福 片栗粉 上新粉 ピーナッツバター ピーナッツ

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