
作り方
- 1
卵を割り、ほぐし、温かいご飯を練らないように混ぜておく。
- 2
納豆を軽く水洗いし、水気を切ってフライパンでいためる。
- 3
2が少し焦げ付いてきたところで1をいれ、練らないように混ぜながらいためる。
- 4
ぱらぱらとなってきたところに、キムチ、ねぎを入れ、さらに炒める。
- 5
最後にめんつゆを回しいれ、完成!
コツ・ポイント
めんつゆは表示にあわせて薄めておいて下さい。めんつゆの他にしょうゆ、鶏がらスープなどでも美味ですよ☆
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