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・・ゆず胡椒deペペロンチーノ・・
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・・ゆず胡椒deペペロンチーノ・・-レシピのメイン写真

・・ゆず胡椒deペペロンチーノ・・

バンビーナあみぃ
バンビーナあみぃ @cook_40022016

ゆず胡椒が、こんなにもパスタにあうなんて！感動モノのペペロンです！
このレシピの生い立ち
お友達が、作ってくれたものがあまりにおいしいので教えてもらいました♪

ゆず胡椒が、こんなにもパスタにあうなんて！感動モノのペペロンです！
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・・ゆず胡椒deペペロンチーノ・・

バンビーナあみぃ
バンビーナあみぃ @cook_40022016

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材料

2人分
  • パスタ 2人分
  • にんにく ５片
  • オリーブオイル 大さじ６
  • ★ゆず胡椒 小さじ２
  • ★とりがらスープの素 小さじ２
  • かいわれ 適宜
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作り方

  1. 1

    にんにくは、木べらでつぶして細かくしておく。
    パスタをゆで始める。

  2. 2

    オリーブオイル大さじ５
    にんにく
    を、弱火でゆっくり炒める。

  3. 3

    香りがたって、にんにくが色づいてきたら茹で上がったパスタを加える。

  4. 4

    ★印の「ゆず胡椒」「とりがらスープ」をパスタの茹で汁少々を加えて溶き、③に加えてさっとあえる。

  5. 5

    仕上げにオリーブオイルを「大さじ１」をまわしかけ、かいわれをのせたら
    できあがりん♪

コツ・ポイント

見栄えを良くする為に“つぶしたにんにく”の他に、スライスしたものも入れて見ました。
味が物足りない方は、塩や味の素を少々加えてみてください。

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バンビーナあみぃ
バンビーナあみぃ @cook_40022016
2006/02/07 16:05に公開
いらっしゃいませ！お客さま(ﾟ▽＾*)☆
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このレシピのキーワード

ペペロンチーノ パスタ かいわれ にんにく

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17463208
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