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キャロッチーネ
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キャロッチーネ-レシピのメイン写真

キャロッチーネ

eru
eru @cook_40018949

フェットチーネみたいな人参サラダです。はい。
このレシピの生い立ち
と、いうことで無心になりたくて・・・ヾ(-_-; )ぉぃぉぃ

フェットチーネみたいな人参サラダです。はい。
このレシピの生い立ち
と、いうことで無心になりたくて・・・ヾ(-_-; )ぉぃぉぃ

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キャロッチーネ

eru
eru @cook_40018949

フェットチーネみたいな人参サラダです。はい。
このレシピの生い立ち
と、いうことで無心になりたくて・・・ヾ(-_-; )ぉぃぉぃ

フェットチーネみたいな人参サラダです。はい。
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材料

人参1本分
  • 人参 1本
  • 大葉 2~3枚
  • --- a ---
  • EVオリーブオイル 適宜
  • レモン汁 適宜
  • クレイジーソルト(or塩胡椒) 適宜
  • 砂糖 一つまみ
  • 粉チーズ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    皮を剥いた人参をピーラーで麺状に削る。大葉は千切りにして水に晒す。

  2. 2

    人参は塩(分量外)を入れた熱湯で湯がく。(歯ごたえが残る程度にネ)

  3. 3

    aの材料でお好みの味にドレッシングを作り、水気を切った人参・大葉を和えたら完成♪

コツ・ポイント

ピーラーでひたすら人参削って(?)ると邪念が払われます(爆)

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eru
eru @cook_40018949
2005/12/13 02:41に公開
・ぐぅたら・めんどくさがり料理はダイスキでもチマチマと分量量るのは苦手。日々創作料理になってしまうので、その覚書に・・・ ▽(*^(○○)^*)▼ね♪
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このレシピのキーワード

大葉 にんじん

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