作り方
- 1
魚にAで下味をつけ、30分寝かせる。
- 2
魚の水気を軽く拭き、パン粉をまぶす。その後、生ハムを巻く。その後、耐熱皿にのせ、残り汁をかける。
- 3
200度のオーブンで20分焼く。
付け合せを盛って完成☆
コツ・ポイント
・生ハムの塩気でしょっぱくなりやすいので注意してくださいね。
・金目鯛でなくても白身魚ならokだと思います。
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