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「恵方巻き」って流行ってる?-レシピのメイン写真

「恵方巻き」って流行ってる?

cookmaster
cookmaster @cook_40021878

奥さんの夢は「いくら、明太子を死ぬほど食うこと」だそうだ。俺は「BEERのプールで泳ぐこと」だから似たもの夫婦だな。
このレシピの生い立ち
「寿司が食べたい」というハードルが高い指令が出た。でもにぎりは高いからダメ・・・じゃ酢飯でレッツ・ゴーというわけ。いくらを乗せて寿司というセレブ感を演出したよ。

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「恵方巻き」って流行ってる?

cookmaster
cookmaster @cook_40021878

奥さんの夢は「いくら、明太子を死ぬほど食うこと」だそうだ。俺は「BEERのプールで泳ぐこと」だから似たもの夫婦だな。
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「寿司が食べたい」というハードルが高い指令が出た。でもにぎりは高いからダメ・・・じゃ酢飯でレッツ・ゴーというわけ。いくらを乗せて寿司というセレブ感を演出したよ。

奥さんの夢は「いくら、明太子を死ぬほど食うこと」だそうだ。俺は「BEERのプールで泳ぐこと」だから似たもの夫婦だな。
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材料

2人分
  • 海苔 4枚
  • ご飯 3合
  • 卵 2個
  • すし太郎 1回分
  • いくら 1パック
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作り方

  1. 1

    永谷園「すし太郎」で酢飯を作る。http://www.nagatanien.co.jp/

  2. 2

    卵焼きを作る。

  3. 3

    すし太郎で作った酢飯+卵+きゅうり+にんじん(茹でる)で、太巻き寿司を制作する。

  4. 4

    仕上げにいくらを乗せて完成~。

コツ・ポイント

巻きたてより、巻いてから数時間放置したほうが味がなじんで旨いぞ。カットしたやつは皿に乗せてラップしようね。

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cookmaster
cookmaster @cook_40021878
2007/01/20 14:10に公開
すべては奥様の「うまい」のために
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このレシピのキーワード

恵方巻 海苔 いくら 卵 ご飯

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