ハッシュドポテトみたいにポテトがザクザク入ったパンケーキ。アーモンドのパリパリとポテトのカリホク♪シンプルな味付けなのでソースは辛いのでも甘いのでもイケます週末のブランチなんかにいかがでしょ♪冷めても美味しいので持ち寄りなどにも向きそうです
このレシピの生い立ち
昼ご飯にチヂミにしようか、パンケーキにしようか娘に聞いたら、「お菓子食べたい！」と言われたので、甘いのに対応がきく、こちらを選択＾＾アーモンドはパウダーもスライスも良い仕事してます！冷めても美味しかったので、持ち寄りのおつまみ兼おやつによさそう。アーモンドアカデミー第一週目課題・アーモンドを使ったメインになる料理