【下準備】ヨーグルトは一晩ほど水切りをしておきます。500gでちょうど200g位になります。

オーブンを170℃に予熱しておきます。

材料を次々入れて混ぜるだけ。フープロでもミキサーでもホイッパーでも何でもOK。

※ボウルなどで自力で混ぜる場合、たまご→さとう→水切りヨーグルト→生クリーム→ホットケーキミックス→ラム酒、バニラオイル　の順で混ぜ合わせるといいです。

生地を型に流しいれ、170℃のオーブンで約40分焼いて出来上がり。

焼き上がりは生地が柔らかいので、冷めてから型から外してください。丸一日、もしくは一晩おいた方が美味しいです。