豆腐と上新粉をフードプロセッサーに１５秒かける。

へらなどで混ぜて、また１５秒かける。

レンジなどで溶かしたチョコレートとカカオリキュールをまぜる。

レンジ５００Ｗで１分半チン！して混ぜる。

また３０秒レンジでチン！して混ぜる。

あら熱をとったら、冷蔵庫で２時間程冷やす。

丸めてココアパウダーをまぶして完成。