納豆ワンタンスープ!

らんぷあい @cook_40016954
毎日食卓に出したい納豆!ワンタンのツル~ンとした食感を利用して…野菜たっぷりスープで頂きます。納豆が苦手な方にもお勧め~♪
このレシピの生い立ち
※金のつぶ とろ〜りたまご入り醤油たれ!を使用したコンテスト用。たれが濃厚でとっても美味!予想以上の味でした。いつもなら削り節やねぎなどを入れ味を調整して食べるのですが…こちらの商品は納豆+たれ!のみでも十分美味しく食べられるので、我家ではすっかりハマってしまいました。(*^^)v
納豆ワンタンスープ!
毎日食卓に出したい納豆!ワンタンのツル~ンとした食感を利用して…野菜たっぷりスープで頂きます。納豆が苦手な方にもお勧め~♪
このレシピの生い立ち
※金のつぶ とろ〜りたまご入り醤油たれ!を使用したコンテスト用。たれが濃厚でとっても美味!予想以上の味でした。いつもなら削り節やねぎなどを入れ味を調整して食べるのですが…こちらの商品は納豆+たれ!のみでも十分美味しく食べられるので、我家ではすっかりハマってしまいました。(*^^)v
作り方
- 1
納豆&たれ、万能ねぎ(小口切り)きんぴらごぼう(細かく切る)をよく練り混ぜる。
- 2
三つ葉を抜かした●の材料で野菜スープを作る。(天かすは最後の方に加えます…)
- 3
ワンタンに①の納豆をのせ、三角に折る。(合わせ目には水をつける。)
- 4
三角の両端に水をつけてしっかりつける。
- 5
重なった部分をもち…
- 6
くるりと…
- 7
形を整える。
- 8
- 9
たっぷりの湯でワンタンを茹でる。器にワンタン&スープを入れ、三つ葉を飾り完成!
コツ・ポイント
※スープは鶏がらスープでもOKですが、薄味に仕上げた方が美味しいです。納豆たっぷりが好みの方は、納豆1パック分の具をワンタン10枚で包んで下さい。
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