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おからのケーキ

yuhina
yuhina @cook_40031165

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材料

18㎝
  1. チョコレート 50g
  2. ★A★
  3.   おから 万能カップ2
  4.   きび砂糖 万能カップ2
  5.   薄力粉 万能カップ2
  6.   ベーキングパウダー 小1/2
  7. ★B★
  8.   バター 80g
  9.   卵 3個
  10.   ラム酒 少々
  11. ★C★
  12.   クルミ 万能カップ1
  13.   レーズン 万能カップ1
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作り方

  1. 1

    F.Pでチョコレートを細かく砕く

  2. 2

    Aを加え、パルスで数回混ぜ、Bを加え、連続運転で均一になるまで混ぜる

  3. 3

    Cを加え、パルスで数回、ナッツ類を切り混ぜる

  4. 4

    フライパンにクッキングシートを敷き生地を流し入れる

  5. 5

    ふたをして、I.R「ケーキ 強」で焼く

  6. 6

    上下を返して「3」で5分焼く(表面が固まるくらい)

コツ・ポイント

万能カップ・・・1カップ70㏄

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yuhina
yuhina @cook_40031165
2005/12/19 13:06に公開

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