パネトーネマザー酵母を使ってます。　卵黄をたっぷりと使っているので黄色くふんわりとしたパンです。　プロセスチーズをコロコロと入れました。
　　粉３００ｇの生地で約2,600Kcal
このレシピの生い立ち
地元に「幻のパン」と呼ばれるふんわりと美味しいパンがあるんです。
そのパンを目指したのですが、全く違うものになってしまいましたが、これはこれで食パンとして美味しいです♪