簡単！ぶっかけうどん

Name: 簡単！ぶっかけうどん
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: うどん 一束; たまご 一個; 刻みネギ お好きなだけ; めんつゆ 適量

ＡＫＫＡ @cook_40032468

めちゃ簡単♪
スピードメニューです。

お昼ご飯によく作ります。
讃岐うどん大好きです(*´∀｀*)
このレシピの生い立ち
簡単すぎなので生い立ちもなにも・・・ｗ

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ＡＫＫＡ @cook_40032468

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讃岐うどん大好きです(*´∀｀*)
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簡単すぎなので生い立ちもなにも・・・ｗ

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材料

１人分

うどん一束
たまご一個
刻みネギお好きなだけ
めんつゆ適量

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作り方

1

お鍋にたっぷりのお湯を沸かします。
2

うどんを茹でます。
ついでに、卵も一緒に茹でてしまいましょう！
半熟卵の茹で時間の目安は、沸騰した状態から４分くらいです。
3

茹でている間にネギを刻みます。
4

茹で上がったうどんをお皿にあげます。その上に半熟卵を落とし、刻みネギをのせ、最後にめんつゆをかけます。＊めんつゆが濃縮の場合はちゃんと薄めてね☆

コツ・ポイント

あたしは汁が少なく、半熟卵と絡めて食べるのが好きなので、写真では汁が少なめですが、そのへんはお好みで(*・ω・)

鳥のササミもよく一緒に茹でて食べますが、美味しいですよ♪

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つくれぽ

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ＡＫＫＡ @cook_40032468

2007/01/18 10:46に公開

ＡＫＫＡのお料理練習室です。練習室なんて名前付けてる位なので、レシピご披露！！というより、忘れない為のお料理メモみたいな感じです(*・∀・)のんびりやっていきます♪一人暮らしなので簡単な料理が多いと思いますが、宜しくお願いします♪

このレシピのキーワード

うどん卵

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