簡単！ぶっかけうどん
ＡＫＫＡ @cook_40032468
めちゃ簡単♪
スピードメニューです。
お昼ご飯によく作ります。
讃岐うどん大好きです(*´∀｀*)
このレシピの生い立ち
簡単すぎなので生い立ちもなにも・・・ｗ
簡単！ぶっかけうどん
めちゃ簡単♪
スピードメニューです。
お昼ご飯によく作ります。
讃岐うどん大好きです(*´∀｀*)
このレシピの生い立ち
簡単すぎなので生い立ちもなにも・・・ｗ
作り方
- 1
お鍋にたっぷりのお湯を沸かします。
- 2
うどんを茹でます。
ついでに、卵も一緒に茹でてしまいましょう！
半熟卵の茹で時間の目安は、沸騰した状態から４分くらいです。 - 3
茹でている間にネギを刻みます。
- 4
茹で上がったうどんをお皿にあげます。その上に半熟卵を落とし、刻みネギをのせ、最後にめんつゆをかけます。 ＊めんつゆが濃縮の場合はちゃんと薄めてね☆
コツ・ポイント
あたしは汁が少なく、半熟卵と絡めて食べるのが好きなので、写真では汁が少なめですが、そのへんはお好みで(*・ω・)
鳥のササミもよく一緒に茹でて食べますが、美味しいですよ♪
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