作り方
- 1
フライパンにサラダ油を熱し、にんにくを入れて、香りがたつまで炒める。
- 2
香りが立ったら豆板醤を入れ、さらに豚肉を入れて炒める。
- 3
火が通ったら、しょうが・醤油・酒・みりんで味付ける。
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