☆ふっかふか～！！炊飯器で白パン？☆
れんれんママ @cook_40022597
ふっかっふかの柔らか～パンです♪まるで、ヤ○ザキのダブルソフト？のような!(^^)!スライスしてパパのお昼にサンドイッチにしてあげました～(^_^)vお釜で発酵すすみました～♪
このレシピの生い立ち
炊飯器クッキングがマイブームだったから(^_^)
☆ふっかふか～！！炊飯器で白パン？☆
ふっかっふかの柔らか～パンです♪まるで、ヤ○ザキのダブルソフト？のような!(^^)!スライスしてパパのお昼にサンドイッチにしてあげました～(^_^)vお釜で発酵すすみました～♪
このレシピの生い立ち
炊飯器クッキングがマイブームだったから(^_^)
作り方
- 1
ボウルに強力粉、砂糖、塩、マーガリンを入れぬるま湯＋牛乳で１４０ｃｃにイーストを加える。（牛乳はぬるま湯が冷たくならない量）
- 2
捏ねる、叩く、揉むを繰り返しまとまってきたら濡れたフキンをかけ別のボウルに温かめの湯を張る。オーブンのなかに入れて湯せんで発酵させるといい感じに。
- 3
１時間して生地が約２倍になったら一度取り出し軽くガスを抜く。丸め直し、お釜の内側に薄くマーガリンを塗った物にいれる。お釜の中で二次発酵。（途中で何回
か保温ボタンをおして温めました） - 4
３０分たって生地が膨らんでる様ならお釜のスイッチを入れ炊く。普通に炊いて生焼けのようならもう一度スイッチを押して生地がついてこないなら出来上がり♪
- 5
お釜から出して逆さになっている状態。。。美味しそう☆
-
コツ・ポイント
ウチの炊飯器では一度普通に炊いて、早炊き？ボタンをおして（４０～５０分くらい？？）で焼けたような気がします☆出来たては感動ものですよ～(*^_^*)
似たレシピ
-
-
-
30分で！時短簡単もっちもち白パン 30分で！時短簡単もっちもち白パン
手捏ね・ほぼ発酵無しであっという間にふわふわもっちもちの白パンができます(๑´ڡ`๑)お子さんのおやつにもピッタリです！
-
-
ふわふわ☆きょうこの白パン2016 ふわふわ☆きょうこの白パン2016
ふわふわな柔らかい白パンです。生地はHBにお任せ☆きょうこの2016年バージョンの白パンです。焼きたてはそっと持ってね
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17451895
